Fevereiro

AGRICULTURA. JARDINAGEM. ANIMAIS.

As terras para sementeira de Primavera devem estar lavradas.

No Norte e no Centro semear alface (a transplantar em Março-Abril), couves, nabo, nabiça, pimento, alho-porro, repolho, feijão e tomate; no Sul, semear abóbora, cenoura, couves, ervilha, pimento, feijão, nabiça, pepino, tomate e melancia.

Semear milho de sequeiro nas terras altas. Transplantar as cebolas a colher em Maio-Junho e as couves semeadas em Dezembro a colher em Junho-Julho (repolhos); colher os espinafres, couve-flor e brócolos; plantar batata (colher em Junho). Podar no Minguante, menos damasqueiros morangueiros.

Tratamento das macieiras, pereiras e pessegueiros.

Iniciar a enxertia. Plantar árvores e semear pinheiro-bravo, no Quarto Crescente.

Trasfegar o vinho se ainda o não fez.

Face à geada, a rega melhora a resistência das plantas.

Na Horta semear alho-francês, beterraba, cebola, cenoura, coentro, couve-flor, de grelo, de nabo, espargos, ervilha, espinafre, fava, feijão, melancia, nabiça, pimento, rabanete, repolho, salsa, segurelha, tomate. Colher nos abrigos cenouras e couves de Bruxelas

. No Jardim proteger os pés--mães de crisântemos com palhuço (palha miúda) para se obter mais estacas. Semear as flores anuais, ervilhas-de-cheiro, gipsófilas, manjericos. Cíclames, eólios, sécias, etc.

Colher amores-perfeitos, violetas, etc.

Animais: fornecer às vacas leiteiras suplementos de farinha, amendoim e linhaça

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